2024-11-20 03:27:36
今年衣橱类花销又创新高（$2700），除却一些鞋匠裁缝活儿和贴身内衣，添了31件约$2500。年初过完冬就没有续租Rent the Runway，反倒是买了一些去年租过很喜欢且确定自己日常利用率很高的衣服。除了自己租过后很喜欢的，最常被种草的场景依旧是地铁或路上观察路人，最吸引我的往往是那些有穿着痕迹的旧衣服旧鞋子，呈现着它们本身最舒展的模样，穿的人也看起来舒服自在。这和穿搭博主把各种新衣服搭得很和谐是另一种感觉，真实世界里的搭配让人不会特别注意某件衣服，而是欣赏人与衣服的融洽，不会有那种看完想买买买的消费冲动。周五下班在回家路上路过Chinatown或Soho，sample sale不用排队的话就会偶尔看看，所以也有不少是自己凭空创造出来的需求。
花费最高的是类别是外套（$700；占总花销30%）。其中3件是去年RTR租过的。
Everlane Italian ReWool Oversized Shirt Jacket* | $42
四月路过Everlane sample sale，这个牌子可能除了创业初期网站上只有十多样产品的时候买过一次，之后就再也没有光顾过了。这件shirt jacket试穿后上身后意外地合身，价格也合理。当时纠结的点是过去买过类似外套最后都是闲置，但买了之后发现这种厚实的羊毛外套（含69%回收羊毛）在天气不冷但风大的情境下还是挺适用的。虽然深蓝色穿上有点灰头土脸，但是重在实用。买的XS，尺码偏大。
Scotch & Soda Checked Shirt Jacket | $58
去年RTR租过很喜欢的shirt jacket，相比Everlane多了很多细节，深蓝色基础上又加入上金棕色和红色的缝线点缀，所以搭配的时候也比较有趣，面料也不是硬挺的材质，穿着活动更自在。这件是入秋后老惦念着，等到RTR online sample sale的时候就买了，使用程度也还可以接受就留下了。
后来去了一次RTR线下的sample sale，很符合网上辣评——NYC’s largest crap sale。衣服状况都“物尽其用”得过分了，下次不会再上当了。
Mackage Oceane-City Down Jacket* | $555
在RTR online sample sale买的另一件外套，收到后发现羽绒都聚拢到一侧了根本没法穿。去年租过两次，很实穿的设计，背心是羽绒，袖子部分是针织，0度以上的天气都没什么问题。没有额外的帽子也很利索。后来去蒙特利尔玩的时候就顺道去店里买了，J人原本心里都计划地明明白白想好了买黑色的M号，结果试了奶油色之后在家属的怂恿下买了浅色。肯定没有黑色好打理，但是冬天不穿一身黑心情真的好很多。S号M号其实我都可以穿，但是M号宽松一些穿着更休闲。
Samsøe Samsøe Hoys Blazer* | $45
也是租过发现很合身的红棕色西装外套，有轻微垫肩所以不显肩窄头大。这个北欧牌子美国买不方便，之前在淘宝上买过所谓原单百褶裙也常穿。十月偶然发现Grailed上看到全新的才$45还刚好是我的号码（XS；尺码整体偏大）。从芬兰寄来等了好久，但是超级满意已经穿着面试了一次。喜欢的衣服最终以很香的价格淘到能开心好久！
针织类今年其实本来没有什么更新需求，还是亲自创造了需求……一共花了$430
Sezane Emile Cardigan | $185
去加州前想着买一件厚一点的开衫当小外套穿，被youtuber种草后又在店里试了一圈，发现这件算是sezane普通人穿起来最不显胖的一件了。刚好有合适的号码（XXS；偏大）就买了带去了，旅途中利用率很高。贴身穿会有一点点扎，春秋天还是挺实用的。
Sea New York Finja Top | $81
和Samsøe西装外套一样也是租过之后特别喜欢。假两件解决了毛衣背心里面塞衬衣总会鼓鼓囊囊的问题，针织花色和袖子细节都很可爱。在TheRealReal蹲到了全新带吊牌的超级开心（只要你想，什么二手都是能蹲到的）！
Uniqlo Souffle Yarn Cardigan | $0
Thredup有一些快过期的credit就用了买了一件优衣库的开衫扔办公室随便搭搭。这种舒芙蕾面料非常不推荐，店里摸着又软又糯其实穿几次就狂起球。优衣库的毛衣我已经不太敢买了，前几次穿着还不错后面就得伺候着……
Maison Kitsuné Half Zip Ribbed Sweater* | $163
在sample sale碰到后有点冲动的消费，本来就有点种草这种半拉链的毛衣，这个粉色上身居然也很好看就买了。美中不足是买的L号单穿可以，外面再加外套就不太自在了，所以只适合春秋换季时穿。
上衣花销和针织持平，有趣的是这个是唯一一个二手比新的花钱多的类别。其中4件二手是嫌正价贵找到的二手，价格一定要卡在没有消费税的范围内（$110）XD 新的多是Uniqlo, MUJI穿旧的内搭或基础款换新。优衣库去年很喜欢的带胸垫背心* 趁打折又入了黑白两色上班穿，秋天买了一些纯棉长袖tee作内搭。
A.P.C. VPC T-shirt* | $35
租过后喜欢就留下了。
Christy Dawn Beatrice Top | $108
在soho被路人种草用google识图找到的小衫，海军领还是让我欲罢不能！
一直想买这件宽松衬衫很久但是嫌原价贵，去台湾前poshmark上搜到二手的就买了。盛夏可以罩在背心外防晒，塞进裤子里也可以当作工作衬衫穿。
CDG Play Striped Shirt* | $78
也是在poshmark上看到合适的尺码就买了，女款偏小，即便买的L号也是相对贴身的尺寸。
今年添置了6条裤子，几乎都是线下试穿后合适就买了。
Los Angeles Apparel Heavy Jersey Garment Dye Casual Pants | $48
去台湾前买了条新的代替旧的，很适合当时的天气松松垮垮很自在，口袋也很大。旧的当家居服穿超级舒服。
niko and… Chino Pants 971124 | $52
在忠孝东路逛到这家店觉得很可爱，衣服风格比较日系也有些美式复古的小玩意（看到Fishs Eddy的小盘子）。一直想找一条卡其裤，这条梨形身材也非常友好很推荐！还顺便搭了一件同色系的条纹短袖。每次穿那一身还是会想起在台北压马路的快乐~
Aritzia Weekender Pants | $88
和lululemon on the fly一样舒服的通勤裤，高腰（我穿正好到肚脐），前面没有抽绳，小腿部分也是直筒的不会太紧。光面的搭上班衣服也很合理，面料穿着很舒服，下班直接穿去运动也没问题。inseam 25"不到短腿友好。我属于上身110磅下身120磅的穿S刚好。
COS Dropped Crotch Trouser | $38
夏天通勤最常穿的裤子旧了淘了条几乎全新的二手，全新是有它的原因的，酒红的搭配难度太高。也是很适合梨形身材的通勤裤，如果住在美国体型相仿的朋友想试试可以寄给你~
Club Monaco Enamel Ring Pants* | $11 (w/ store credit)
在nyu附近的buffalo exchange淘到的，也是梨形友好的上班裤。inseam 28 inch我穿刚好全长不用裁，面料还含48%羊毛所以早冬通勤也没问题。尺码偏大，我平时牛仔裤26-27穿0号刚好。
Marni Wool Trousers* | $99
总是能淘到好东西的Dumbo 2nd Street。这件棕色西裤让原本只有黑白裤子的我增加了很多搭配的可能性，里面有短裤内衬穿着非常舒服。
配饰方面今年买了两顶喜欢的帽子。去年2nd street淘的Hereu小包*365天至少背了300天，意外地和每个季节的衣服都适配。包包刚好可以放下通勤路上的essentials（手机钱包工卡墨镜），现有的包用着都很满意所以这一年都没有特别想买包的时刻。
IDEA "I Don't Work Here" Cap | $56
因为戴New York Yankees棒球帽被纽约大叔搭话后急需一个新帽子。被孔刘种草的，帽子背面还缝了一句很有礼貌的sorry。夏天到了周五就很有仪式感地戴去上班。一次被一个阿姨在MUJI店里当作店员问东西在哪里，还有一次在Casa Magazines被店员小哥笑着问do you work here？
从周一到周五需要5个颜色
CA4LA Newsboy Cap (TAM02637) | $83
想尝试很多年的日本牌子，在诚品松烟有柜台就试了好几只，最后选了报童帽（虽然被家属评价像Japanese communist boy？），材质春夏秋都适用。我觊觎报童帽很久但是北美的牌子我戴着都嫌小，这只头围就很合适。回家后发现内里翻开还可以调节头围。一周通勤会戴上2、3次。CA4LA的设计的确很适合亚洲人，很爱戴帽子的我有机会应该还想买一些更适合夏天、秋天的材质款式。
Moncler Square Sunglasses | $118
家属的墨镜借来戴了几次觉得很轻没负担就买了一副一样的。
今年买了三双鞋子，其中两双是替换旧的。
Vagabond Sheila Chelsea Boot* (Size US 7) | $80
代替上一双rag&bone切尔西靴，通勤后发现略微尖头的靴子走太久都很累。在店里试穿了这双后很满意，遇上打折就买了。平时穿6.5买了7码适合冬天穿厚袜子。
Beckett Simonon Morgan Trainer* (Size US 6.5) | $110
代替去年买的spalwart smash德训鞋*，几乎是一周能穿4天的通勤鞋所以消耗也很快。德训鞋很百搭，鞋子本身的白棕灰也和我所有下装随意搭配都不会很出挑。起初在一些男装youtuber的频道看过这个牌子和common projects的对比印象不错，趁两双$219折扣的时候给家属和自己都买了一双。因为是made to order，我在7月中旬下单后等了两个月，9月中旬才收到。这个价位内外都是full-grain leather，做工和品质还是值得等待的。唯一的缺点实物颜色比网站上更浅，麂皮部分甚至会有一些泛青（网站上的细节图里其实可以看出来），穿脏一点后反而是我更喜欢的灰度。
Manolo Blahnik Hangisi Pearl Lace Pump | $163
托高中同学的福可以提前逛sample sale，我即没有《欲望都市》蓝色婚鞋带来的执念，也没有穿亮闪闪高跟鞋的日常需求，去年就选择恐惧症发作空手而归。没想到今年一进门就看到这双珍珠款，很像是孔孝真结婚的那双，又刚好是我的尺码就决定用它作明年的婚鞋了！在纽约因为曾经睡在下铺的朋友买了人生第一双（大概也会是唯一一双）Manolo Blahnik，让这双鞋也多了一份sentimental value。
最后想分享今年衣物维护方面唯一购入的Electrolux的手持烫衣机，出蒸汽很快也没有滴水的问题，早上着急出门把衣服烫一下或者不用常洗的毛衣外套也可以用蒸汽烫一下保持清洁。
呼……今年提前把衣橱回顾“报菜名”写完了，此时在心里给自己定了个明年的小目标，也不知道能不能实现就暂且不说了^_^
2023 衣橱回顾2024-10-23 21:59:34
用三星拍的iPhone广告牌 @ Chinatown
进入第四季度生活工作大爆炸，幸好现在是季更晚了一个月也不会觉得太糟糕，嘿嘿。在下班前半小时把表格格式统一好了，回家路上打开keep note就开始倒脑内碎碎念。
第三季度迎来我们搬来后的第一次续租，房租涨了$46，在纽约可能是run don't walk的涨价幅度。这季度平均电费比第一季度高了快200刀，但今年吃冰淇淋的次数好像一只手都能数得过来，要感谢costco白桃给的满足感。这个夏天终于学会自制日本餐馆里清爽 carrot ginger dressing，这是trader joes停产后就一直想念的沙拉酱，自己量产后吃了很多很多沙拉。
七月底Chikalicious店主退休前和象友幸运地walk in吃到了当时菜单上的所有甜品，是让我久违地体会到甜品带来幸福感的一家店，Chika非常擅长把食材本身的味道在第一道清口sorbet中提炼出来，记忆里有吃到过青苹果、桃子、茉莉花、姜味……香气十足又不会太甜，简直是正中我心的演绎。搭配的盘子也是复古日式小碎花，摆盘适当留白，视觉味觉双重享受。我喜欢坐在吧台上，可以看到Chika行云流水的操作，羡慕的同时也很能体会这种长期站立的辛苦，后来再读她的故事才得知她居然是华尔街banker半路出家，选择在911之后的节点开一家概念如此独特的餐厅，更加仰慕了。现在城里类似的体验可能只剩下一些价格不菲的fine dining （最近发现restaurant yuu的pastry chef偶尔会有dessert pop-up，但$100的价格让chika的$26三道course更显良心）
（过去一年去了四次，还是去少了 TAT）
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九月初和家属自驾去蒙特利尔、魁北克，在蒙特利尔见到了一年一会的朋友聊得好开心，在魁北克约摄影师拍了一组照片纪念也很满意（每几年找专业人士记录一下俩人当下的样子还是挺珍贵的，毕竟每一年都是未来最瘦的自己，哈哈），还顺道买了去年rent the runway租到很喜欢的mackage羽绒服*。即便没赶上深秋枫景（九月底正是农忙时期牛马请不出假），好歹了却了想去魁北克的心愿（其实我分三次才看完《鬼怪》，纯粹是被里面的美景吸引）。去魁省的见闻在这个月的播客里详细聊了聊，大家感兴趣可以听~
九月底的大事是领养了两只一岁的小貂，也是今年的家庭的头等大事。缘起是因为Mui比Lily大一岁，经历过之前雪貂的过世后我们担心万一未来Lily落单会很抑郁；再加上我俩每天都要出门上班，两只貂似乎只有在我们在家时更活跃，但有四只貂貂随时可以high起来。我们在纽约州的雪貂Facebook Group里提交领养申请后一直没有遇上合适年龄的貂貂，甚至都开始打算要不要开车去芝加哥shelter。直到看到长岛这一对刚好快要一岁的Phoebe和Penelope（pepe）。我一直想再接一只OJ花色的雪貂回家，Phoebe刚巧是。接回家后发现她连性格都很像OJ，胆小又温柔，舔舐的时候舌头跟沙纸一般粗糙 XD 而pepe虽然现在还是会咬我们来得到注意力，但是性格极其活泼，跟Energeizer劲量电池的小兔子一样充满能量，时不时碰瓷其他三只一起玩。因为之前OJ不太能被Fin和Fergie接受的前车之鉴，当时特意带上了Mui和Lily先看看它们的相处情况，近一个月下来四只雪貂相处得出乎意料地好（这里得“得”和“地”用对了吗），家属和我都时不时感叹走了大运。
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家属year 2上班时间不再那么恐怖，随着俩人周末宅家时间多了，就想着捯饬一下家里，所以这个季度给洗手间换了更好用的水龙头（谁家好人租房还亲自换水龙头），也买了不少家居物件，觊觎了很久的&tradition setago无线灯（这家LA家居店网站时不时有75折）、点亮餐桌的IKEA NÖDMAST无线灯、让家里地上裤子都消失的移动裤架*。公寓入门处的鞋子收纳一直没找到合适的鞋柜，后来在宜家看到很丑却实用的PINNIG hall tree就买了，的确也解决了我们日常八双鞋子和出门遛貂外套的收纳难题。住了一年发现虽然Facebook Marketplace很容易遇到好东西，但是依赖公共交通想把它们搬回家实在太难，大多数时候为了省时省力不开车进城只好买新的了。
无聊的花销：这个季度开了Roth IRA，税前税后投资我都没有放进YNAB，只留在Empower Personal Capital里偶尔看看。七月搞定了家属明年去中国的签证（甚至连回国机票都买好了！），九月底二转十也提交了申请，算是完成了今年两件adulting大事。今年开始用YNAB后博客续费也早就每月安排好存钱目标所以不会觉得很肉疼，刚巧还有一个豆瓣友邻搜到我的capital one venture x分享用了我的链接四舍五入今年博客续费没花钱 girl math (〃∀〃)
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2024-07-09 03:30:06
最近的下班“进行曲”是这首《他夏了夏天》，算是《生存以上生活以下》的快乐“牛马”版（类比pasture-raised happy chickens）。两首歌以社畜的闹钟开启一天，《他夏》里对早、中、晚餐的期盼简直是我日常脑内叨逼叨写照，直到周五下班路上“轻轻旋转著夏天地面闷热的晚风”。《生存以上》则完美捕捉了我为了避免一周请太多病假而特意把医生appointment往后推的心理——“伤心再也不吹风 现在只害怕伤风 耽误了谁和谁的要求”。旅行回来后就是回来在这两首歌之间转换的心情。
四月提前在台湾体验了盛夏，想说的观察都在饭饭之交播客里记录下来了。这趟团建后劲极强，到现在还时不时想念随意寄生在路边树干上的兰花（此前无知的我还以为兰花都是从超市带回家就活不了多久的娇气物种）、时常让人觉得恍惚在家乡的街景（譬如忠孝东路真的好像家附近的“大南门”）、香气十足的热带水果（水分好足的子弹莲雾和沁人心脾的百香果）、满街好吃的餐馆、和逛不尽兴的书店文创店（是谁至今还舍不得删掉诚品书店app）。
在台湾买的零食里最喜欢北海鳕鱼香丝和吴宝春凤凰酥。前者在美国中超也可以买到，很适合看剧的时候当零食，热量不高，有嚼头，细丝版还可以降低进食速度XD 凤凰酥是在机场买的。饼皮里混了咸鸭蛋，包装设计得也超级可爱！吴宝春是得过世界面包大赛的面包师，我们在大安区闲逛的时候，Lan看到一家卖健康食品的超市发现他获奖的那款酒酿桂圆面包就买来吃，这个组合的确很搭！写着写着又馋了……希望下次可以去他的面包店里看看！伴手礼店员送的芋头麻薯酥也蛮好吃的，是当时吃得太撑理性地觉得没有必要买，回来后又拍大腿后悔没买的零食。
在台湾添置的衣帽恰好都是日本品牌，买到了寻觅很久的报童帽（CA4LA）和卡其裤（niko and…），搞得我更期待明年去日本购物了！
五月回来后重新在纽约过春天，因为外食性价比落差过于强烈感觉吃啥都不香了，唯一的亮点是和她乡姐妹凑了一桌吃台山菜莲旺Super Rice（最爱黄鳝饭和烧汁大肠）。滞后的疲惫让我第一次得了急性荨麻疹，坐立不安地看了以1913年女性投票权为背景的女性音乐剧《Suffs》。全女阵容很吸睛，但是联想真实历史中有色公民50多年后才有投票权和Roe v. Wade的倒退，又有一种很泄气的感觉。
六月过了may day结婚纪念日，在roxy hotel的复古photobooth拍了人生四格。与大学同学见面加上家属过暑假，外食多了一些。纽约也终于进入夏天。搬来将近一年了，在曼哈顿游客多的地方呆太久还是还是会有sensory overload的感觉，所以还是很喜欢现在住的地方。从台湾回来后又觉得纽约的确还是美国最有亚洲城市活力感的地方，其实近几年也不会挪地儿，这些只是天平座的无孔不入的纠结感悟。
天气炎热起来，就跟着马世芳的书做了不少消暑的菜。我们当时即兴找了《也好吃》书里提到的中原路廖家牛肉面，充满孔洞豆干在遍地美食的台湾吃起来好像没有太惊艳，但是回家后就格外想念那个味道。跟着这个再简单不过的食谱，用中超同款“温州豆腐干”做出了记忆里的口感的味道。也成为了我不知道带什么的时候的夏日便当蛋白质首选。最近节瓜应季，跟着他的方子发现入意面也很好吃！除却法拉盛选择不多的一两间家乡菜，能吃到自己最习惯的口味并不容易，大多数时候还是要自己下厨才能吃到心满意足的一餐。
一季度一更新也攒了不少好物想分享。
家属妈妈每次来都给我们带的这个kitchen story“浓汤宝”*，刚开始我很不屑，但是糊弄晚餐的时候投一两个，汤底就会很丰富美味。中日韩无论什么风味的汤都兼容。最近用完了在hmart没有找到，发现亚马逊有赶紧下单了。
Dr. Dray推荐的Cetaphil维稳面霜*，适合在维A酸前打个底，夏天用也足够清薄。家属用什么面霜都嫌弃堵塞他的毛孔，这款用下来却很喜欢能坚持下来。
穿堂风推荐的播客编辑软件vocut，除了细剪过程中文字可视化这个巨大的优点，写shownotes也变得方便了许多，以往要来回听找到timestamp，现在通过文字能精准找到时间点。多人谈话的播客可能要改变一下原有的剪辑方式，但是一旦习惯剪起来真的太顺畅了。还有一个对我很重要的优点是网页版摸鱼友好。
Alex Edelman: Just For Us 是近年来在流媒体上难得二刷的comedy special，讲的是作为犹太人深入虎穴在Queens参加了white nationalists聚会的故事。看的过程中会一直联想起Josh Johnson去参加KKK集会的段子（同样看到不下5次）。印象很深刻的是他在special里讽刺了一句在纽约做一个racist应该很痛苦吧。多元的城市风貌以外，在中西部日常相较更难感受到的社会问题也会更直观地暴露在眼前。前面提到纽约给我的sensory overload，还有一个方面就是因为看到homeless的mental overload。2022年在SF downtown的时候就很难想象如何在面对那么多homeless的情况下没有内心波动地生活，事实证明很难。比如我每天上班在地铁口看到那位固定同一位homeless把地铁出口弄得不堪入目难受，而极端天气里看到他衣不蔽体更难受。但是这种难受又如此伪善。“Building a homeless shelter nobody wants to say no to doing it, but some people put the work in.” 每个人都被困在自己的生活里自顾不暇，只能在生存以上生活以下的狭缝中尽己所能求减少一点点负罪感。过去一年的另一个mental overload是必须在多元的城市面貌里直视不同宗教对女性的压迫，地铁里即便摩登化依然看着窒息的穆斯林穿着、犹太已婚女性的假发，二刷《Unorthodox》后又看到一个YouTuber反面声音的推送，呼吁尊重在宗教下内部女性的女性主义。虽然已经开始“成为”很多自己二十岁出头时嗤之以鼻的样子，但是我依旧很难“尊重理解”嵌套在宗教壳子里的父权主义。
呼……不知不觉又在“消费总结”里释放了很多本该写在日记里又没有时间和心情去记录的ranting……希望大家都能过上一个清爽悠闲的夏天吧！
a bit of housekeeping:
车险是半年的premium，人在家中坐，涨价（$124）从天上来。
貂貂保险也涨价了（从$55涨到$76），终于克服拖延症把billing info换成了家庭用卡：）
网费也涨了……鉴于$42还是相对便宜就不去砍价了，应该是$27学生价一年优惠到期了
家属被狗咬的医疗账单终于还清了 (〒︿〒)
2024-04-01 02:11:30
The Met Cloisters. March 2024
（看到ig图片加音乐突发奇想在博客里插入音乐，这很千禧年）
每个月末都想着等银行交易都自动录入YNAB后再写，然后第一季度每个月都好忙没有时间回顾月度消费，所以干脆就等到Q3，冒着understate三月消费金额的风险先下手为强，毕竟稍有差错也无妨，家庭账户又不是要被审计：）Done is better than perfect! 看支出的时候还是无法相信2024年的第一季度已经过完了，得翻看手机相册和消费类别的蛛丝马迹才能想起具体经历了什么。
今年一月是我第一次得COVID，怀疑前几年在中西部一直没中招完全得益于和陌生人接触不多。即便疫情末尾看演唱会前也很小心地提前打了加强针。从未中招令我谜之自信以为自己有什么特殊免疫力，连医院建议的加强针也不屑一顾。然后老天爷教我做人，一月中旬中招了。中间还经历了一次walgreens false negative的乌龙，但最终还是“享受”到了在纽约最冰天雪地的那几天在家躺平的silver lining。很神奇的体验是失去味觉一周多，但是即使那一周也不敢亏待自己，反而吃了很多平时不喜的辛辣重口食物来满足不够灵敏的味蕾，当月买菜钱是往常一倍，个人外食也高了不少。一月底朋友来纽约过周末，很喜欢和朋友们逛纽约，会发现很多自己错过的好地方，比如Bushwick的建筑空间很漂亮的amant gallery和soho现场组装的提拉米苏！
为现代艺术头秃 @ amant
第一季度好几次外食都是和家属一起做secret shop任务，除去餐费报销还赚了$100。具体是怎么一回事可以看这篇博文。
二月初托象友的福看了《狮子王》音乐剧，之前只看过小剧院production或在村里看的巡演，其实是第一次正经看boardway shows，舞台灯光角色造型美轮美奂，亲耳听到熟悉的旋律，很是惊艳。三月趁家属放假期间赶忙和他二刷了《摩门经》。
剪播客的时候明显感觉自己本就匮乏的脑内存储被掏空，今年想利用地铁里的碎片时间读书。第一季度读的都是与食物相关的。一本是扶霞的《鱼翅与花椒》，讲的是她1994年来中国交换和川菜结缘的故事。印象深刻的桥段一是的作者在异国终于可以摆脱“优等生”的人生标签追求自己想做的事——在四川烹饪学校接受专业厨师训练（还有期间因为洋面孔和作为女性受到的偏见）；二是译者在末尾回忆小时候闷头吃饭，身在福中不知福，直到离乡读大学，过了几个月才思忖着着食堂的饭如果多一把花椒就好了。当时正经历味觉失踪的我读得同时疯狂分泌口水和眼泪。另一本是洪爱珠的《老派少女购物路线》，起初读的目的只是为了台湾行做准备，没想到文笔如此优美动人，联想起同样写失去母亲的<Crying in H Mart>，可能因为菜肴语言的贴近，情感似乎也更加充沛，经常一个短句就有四两拨千斤的效果，读得我热泪盈眶（幸好纽约地铁疯子多无人在意）。
下面这段我特别喜欢：
“亚洲近代史里的天灾人祸，将人们成群搬移。穿越大海，和命运的凶险，活下的人，在异地重建生活，白手起家难，拼贴择捡，才生出因地制宜的生存本事，浓缩在茶餐室的吃食里。须知要撼动威权多么困难，修改食谱可能容易。人间冲突的伤害久淤难消，味蕾上比较可能相互和解。茶餐室里，处处是常民做主的、拼贴的自由。自由贵在不觉不察，如吃饭喝水，而茶餐室，我感觉很是这么一处自由的场所。”
豌豆杂酱面 @ Hao Noodle
说起修改食谱，这个月收到了Lan的食谱故事集子《江水，几千几万里。》。跟着她的方子，第一次发现原来自己也可以做出那么好吃的米粉！想要在海外尝试云南菜的朋友千万不要错过了。
三月的第一天就和家属去了加州，出行的主要原因是探亲。因为外婆和帕金森症已抗争多年，恐怕时日不多。我们见到外婆的时候人已经消瘦地不成样子，但是思维还十分灵敏。甚至提起上次见面是我们还在大学的时候，还开玩笑说我画眉毛后更像家属了。但现在回看可能真的是回光返照，第三天去看望的路上就接到了离世的消息。前后经历自己外婆和他外婆的离开，难免想起《LTNS》里那句“大韩民国没有不可怜的女人”。虽然说着不同的语言，但两位女性的人生主旋律却如此相似——对大家庭的无私奉献。我不想过这样的人生。
逐渐习惯城市后，就渴望大自然。我们还是按原计划在joshua tree national park呆了两晚，被巨石和星夜治愈了。
家属爸妈处理好丧事后，临走前来纽约呆了几天。我又当导游带他们去了The Met Cloisters，夏天等花园更茂盛时还想再去。家属作为孝子担当又自掏腰包请他们吃米其林三星，我原本担心per se性价比不高，但是他父母很喜欢这个体验。年纪越大，能享受的东西也的确越来越少，再加上相聚机会少，现在回想其实很值得。想等我爸妈来了也请他们体验（抠人自己还是舍不得）。
三月最开心的消费大概就是提前计划买到了心仪的Balanced Body普拉提床*。难得有一项俩人都喜欢的运动，家属见的病人多了也对我们自身的身体健康越发上心，很想尽快购入器材在家随时开练。但是我们想要的型号配置在疫情后加上税和运费将近7000美金，还引发了是不是要合并家庭账户的家庭“危机”（具体可以听二月的播客节目），然而二手之神眷顾了我，居然在Facebook Marketplace上等到了3000刀的同款型号。买来后几乎每人每天都运动一下，特别开心！
最后再分享几样第一季度很满意的消费吧！
二月出行前购物欲爆棚，终于在poshmark上买了被路人种草的christy dawn海军领小衫。
因为貂貂喜欢从立式蒸汽烫衣机里喝水，防不胜防。干脆卖掉大的换成了Electrolux的手持烫衣机*，出蒸汽速度很快，也不占地方，使用效果和立式不相上下。很推荐！
给家里用了快7年的戴森吸尘器换了电池，为了心安还是买了原装的，现在吸家里所有房间续航也没问题了。
这个月订好了机票酒店，疫情惦念了那么久的旅行终于八字有了一撇！激动！！！
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2024-02-29 05:41:31
除了以前写过的ProductTube超市做任务以外，我平时还会做的一项有趣的side gig是做餐厅的secret shopper 神秘顾客。第一次听说这个职业是读研时，会计教授做副业开了一个GNC保健品加盟店，因为她以前在工作中做fraud examiner时也会伪装自己的身份，当时她店里恰好来了一个公司总部派来的secret shopper一下子被识破 XD
Secret shopper/Mystery Shopper的维基百科定义如下：
Mystery shopping is a method used by marketing research companies and organizations that wish to measure quality of sales and service, job performance, regulatory compliance, or to gather specific information about a market or competitors, including products and services.
简而言之，secret shopper会通过在店内的观察和消费来真实反映门店的经营状况，包含员工是否履行本职工作，店内环境是否达标，以及产品或服务的品质。
最值得注意的是，secret shopping这个副业在美国属于Independent Contractors，所以相关收入需要报税，所有对身份有限制。
我和家属大概从2021年开始做secret shopper，现在主要使用两个平台。A Closer Look 和 Market Force。2023年的收入也是往年的均值，总共$900+。
A Closer Look 收入$730，一共做了12个任务。每单约$60。
Market Force 收入$187，一共做了5个任务。每单约$38。
因为我不是很想伪装成买床垫或者想要租storage units的顾客，所以选的任务清一色是餐厅。这篇博文也只会涉及我做过的餐厅任务。A Closer Look 上的连锁餐厅价位偏高一些，比如牛角，Red Lobster，和纽约的Westville。Market Force 则是更多 Five Guys，Raising Cane这类的快餐。（fun fact：Five Guys不花钱做营销，而是把广告预算花在secret shop上来确保分店的品质）
第一次做任务的时候会有一些紧张，因为感觉要收集很多信息。但是做过几次后发现要求都大差不差，问卷往往都围绕以下方面：
First impression （host服务态度、菜单质量）
Atmosphere（观察店内装潢、灯光、音乐）
Cleannese （餐厅和洗手间干净程度）
Dining Experience（中间server有没有来嘘寒问暖）
Food Quality（菜品本身）
通常任务的点菜要求都很正常，就是一人一杯饮料、前菜和主菜。但是有时候也会有一些特殊要求，比如这个牛角的任务就要求我们点一个三月限量菜品。
上菜后需要给每个菜品拍照，但是在如今手机先吃的时代也不会显得很突兀。
通常完成任务后，需要在24小时内完成问卷。我自己常去的餐厅，我通常会把过往的主观题答案保存起来，只要服务达标我就可以粘贴写好的文字，如果哪个方面不足再另外重写。现在熟练了基本20分钟就能搞定。
做完任务后，通常1-3天就能收到通过的信息。然后就可以等direct deposit了！A Closer Look今年系统升级后在完成任务后下个月的第一天就会收到报销，Market Force通常需要一个月才会收到。
最终得到的金额由限额内的餐费和额外的shop fee组成。A Closer Look因为餐费本身较高，很少有额外shop fee。但是Market Force上的Five Guys的任务通常就是报销$17外加$9-$18不等的shop fee，我和家属都还挺喜欢五条人的汉堡，所以一般会在付$18 shop fee的时候一起去吃。（我记得21年那会报销是$13左右，物价飞涨啊）
除却报销餐费，作为对餐饮业后厨运作很感兴趣的人也因为做任务获得了很多无用但有趣的“内部信息”。比如Five Guys的薯条炸好后要摇15次再装袋，薯条每次都必须多给extra half of a scoop，穿黑色polo衫的员工是经理……
以上就是我做secret shop的体验，祝大家发财！
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